Patatesli kek nasıl yapılır?

Patatesli kek, tatlı ve tuzlu lezzetlerin mükemmel bir birleşimini sunan, hem aperatif olarak hem de ana yemek yanında tüketilebilecek pratik bir tariftir. İçerisindeki malzemelerle zenginleşen bu kek, hem besleyici hem de doyurucu özelliğiyle sofralarınıza farklı bir tat katacak. Patatesin nemli dokusu ve baharatların aromasıyla birleşen hamur, pişme sürecinde harika bir aroma yayıyor. Şimdi, bu lezzetli keki yapmak için ihtiyacınız olan malzemeleri ve adımları keşfedelim.

Patatesli Kek Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:

Malzemeler:

Yapılışı:

• 3 adet patates 
• 1 adet kuru soğan 
• 2 adet yumurta 
• 1 su bardağı yoğurt 
• 1 su bardağı sıvı yağ 
• 2 su bardağı un 
• 2 paket kabartma tozu 
• Yarım çay kaşığı karabiber, kekik ve kimyon 
• 1 tatlı kaşığı tuz 

1. Patatesleri orta yumuşaklıkta haşlayın ve soğuduktan sonra minik küpler halinde doğrayın. 
2. Kuru soğanı ince kıyım yemeklik doğrayın. 
3. Yumurtaları köpürene kadar çırpın, ardından yoğurt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. 
4. Un ve kabartma tozunu ilave edip çırpın. 
5. Baharatlar, doğranmış patates ve soğanı ekleyip kaşıkla karıştırın. 
6. Yağlanmış orta boy bir fırın kabına harcı dökün. 
7. Arzu ederseniz üzerine bolca susam serpin. 
8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirin. 
9. Ilık servis yapın.